腸管出血性大腸菌O26食中毒、沖縄のステーキ店5店を5日停止へ

沖縄県内のステーキハウスグループ5店舗で腸管出血性大腸菌O26食中毒が発生した。沖縄県と那覇市は4月11日、5店舗を同日から5日間の営業停止処分にしたと発表した。症状は腹痛や下痢、血便で、体調不良を訴えたのは客9人だ。県と市は運営会社への改善指導も実施し、観光客の利用も多い店舗群の衛生管理が事業運営に与える影響が広がる。営業停止の対象は、那覇市の国際通りの2店舗、那覇市内のショッピングセンター内の店舗、北谷店、恩納店の計5店舗である。県と那覇市は、5店舗が同一グループで全店舗にも関係することから、店舗単位の処分に加えてグループ運営会社に対しても改善を指導した。いずれの患者も加工肉を利用したカッ...